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Oreo brownies , une variante irrésitible du brownie







Pour faire plaisir à mon étudiante ,avant qu'elle ne reparte passer ses partiels , très chocovore ,je savais qu'avec cette variante du brownie elle serait très contente . L'association du gâteau Oréo dans la pâte du brownie est très agréable.Nous l'avons dégusté tiède ... je vous laisse imaginer comme c'était bon non très très bon !!



pour 6/8 personnes:
la recette vient d'ICI
150 gr de beurre 
200 gr de chocolat noir
4 oeufs
150 gr de sucre de canne
3 cuil à soupe de farine
1 pincée de sel
1 boite de minis Oréo cookies


Préchauffez votre four à 180 °C
Faites fondre le beurre dans une casserole , quand il ets fondu , ajoutez y le chocolat coupé en petits morceaux.Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène .
Fouettez les oeufs pour qu'ils triplent de volume , ajoutez le sucre et continuez à fouetter 3/4 minutes .Ajoutez le chocolat fondu , mélangez puis la farine et le sel .Découpez 1/3 des Oreos en morceaux ,ajoutez les à la pâte .
Tapissez un plat carré de 20cm de papier sulfurisé (petit rappel : graissez votre plat avec du beurre pour faire coller votre papier sulfurisé) . Versez la pâte dans le moule et disposez à la surface le reste des Oreos coupés en morceaux .
Faites cuire 30 minutes . Laissez tièdir avant de le découper.

13 commentaires:

  1. Carrément irrésistible oui, il ne doit plus en rester à l'heure qu'il est ;)

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  2. Oooooh.. une vraie tuerie!! ça doit être terrible :D

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  3. très gourmands tes brownies!j'adore bonne journée

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  4. Testé aujourd'hui, génial, tout le monde s'est régalé !!!

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  5. j'ai des minis oreo dans le placard depuis des semaines pour faire exactement ça ! maintenant, je sais que je dois Vraiment me lancer ! le résultat a l'air super !

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  6. Bjr, je n'ai pas de boite de mini oréos, quel est donc le poids d'oréos à mettre ? Pain sans pétrissage au muesli testé hier en cuisson mode cocotte en fonte, excellent !!!

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  7. @ Sophie , une boite de mini Oréos c'est 115 gr donc tu peux les remplacer par des Oréos taille normale

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  8. J'ai testé ta délicieuse recette, un vrai régal alors un grand merci, tu peux la voir sur mon blog :
    http://a-l-oree-des-douceurs.over-blog.com/article-oreo-brownies-114882854.html

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  9. Je vient de tester ta recette je te laisse venir la voir pour me dire ce que tu pense du résultat !!!
    http://cuisinedesouky.canalblog.com

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